Gastronomie à Dénia et La Marina Alta

Denia est connue pour la variété de sa gastronomie traditionnelle, une cuisine méditerranéenne savoureuse qui combine judicieusement les produits du jardin aux produits de la mer. Comme plats typiques, on trouve les « arròs a banda », les « llandeta », les « suquet de peix », les prestigieuses crevettes rouges, les cocas, les « espencat » … Un vaste menu de plats indigènes qui peuvent être appréciés dans de nombreux restaurants spécialisés dans les saveurs méditerranéennes.

En outre, la variété des styles culinaires qui peuvent être dégustés dans ses plus de 300 restaurants surprend à Dénia: galicien, basque, italien, français, asiatique … ainsi que des exemples renommés de cuisine de signature.

Tout cela fait de Dénia une destination gastronomique réputée.
Parmi les événements culinaires annuels, on trouve le Concours International Arroz a Banda, qui a lieu en mars. Coïncidant avec la fête du 9 octobre, vous pourrez profiter du Salon de l’alimentation et de la santé où les meilleurs produits de la région sont exposés.